Contenu du coffret café bio 3 continents :

• Indonésie Sumatra sachet 250 gr
• Ethiopie Sidamo sachet 250 gr
• Colombie sachet 250 gr

• Indonésie Sumatra - Intense et rond

Le café Sumatra bio est un arabica issu de l'agriculture biologique provenant de la région Parapat au nord du lac Toba en Indonésie.

Torréfié artisanalement à basse température dans notre atelier à Bruges (33), notre Sumatra est un café au profil de saveurs très distinctif : intense et rond, aux notes d'épices et pain grillé, avec une richesse qui persiste en fin de bouche.

• Ethiopie Sidamo - Fraicheur et belle longueur 

Le café Moka Sidamo bio est un arabica issu de l'agriculture biologique provenant d'Ethiopie.

Le Moka Sidamo est un café lavé d'une grande finesse, considéré comme l'un des meilleurs du pays. Il offre une tasse à la richesse aromatique relevée par une note florale très agréable. Peu acide, vous y trouverez une certaine fraîcheur et une belle longueur en bouche. Il saura vous réconforter à toute heure de la journée.

• Colombie - Riche et équilibré 

Le café de Colombie est un arabica bio pure origine, provenant d'une petite exploitation en altitude.

Torréfié artisanalement à Bordeaux, le plus puissant de nos arabicas, ce pure Colombie bio se caractérise par sa richesse et sa puissance aromatique. Également le plus équilibré : il ne présente ni amertume, ni acidité.